En el siguiente enlace os dejamos las recetas del showcooking celebrado en Marín el sábado 7 de junio.
Las recetas son las siguientes:
- Rosbif de rape en su jugo con microvegetales y sésamo blanco.
- Sardina marinada con aceite ahumado sobre tomate concassé, germinado de albahaca, parmesano gallego y gotas de aceite Abril.